행복을 부른는 감사

오리나무 새순이 고개를 살며시 내밉니다.       진달래 꽃이 만발하고       개나리꽃과 진달래의 어울어짐         두릅        두릅      목말채·모두채라고도 한다.    독특한 향이 있어서 산나물로 먹으며, 땅두릅과 나무두릅이 있다.    땅두릅은 4∼5월에 돋아나는 새순을 땅을 파서 잘라낸 것이고,    나무두릅은 나무에 달리는 새순을 말한다.      자연산 나무두릅의 채취량이 적어 가지를 잘라다가 하우스 온상에 꽂아 재배하기도 한다.    나무두릅은 강원도, 땅두릅은 강원도와 충청북도 지방에서 많이 재배한다.    단백질이 많고 지방·당질·섬유질·인·칼슘·철분·비타민(B1·B2·C)과 사포닌 등이    들어 있어 혈당을 내리고 혈중지질을 낮추어 주므로 당뇨병·신장병·위장병에 좋다.      살짝 데쳐서 초고추장에 무치거나 찍어 먹는다.    데친 나물을 쇠고기와 함께 꿰어 두릅적을 만들거나 김치·튀김·샐러드로 만들어 먹는다.    오래 보관하기 위해 소금에 절이거나 얼리기도 한다.      -네이버 백과사전-         홍단풍도 여름날의 아름다움을 위해서 새순을 돋우고             야생화        행복을 부른는 감사    우리는 언제든 원할 때면 아름다운    음악을 들을 수 있는 시대에 살고 있다.     아름다운 음악이 들려온다면    그 아름다움에 감사하라.    우리는 눈부시도록 아름다운 태양과    떠다니는 구름과,그늘을 만들어주는 나무    그리고 온갖 아름다운 자연을 접할 수 있다.    그 아름다움에 감사하라    원한다면 시간을 내어 바다를 보러 가라    산을 오르라, 호숫가를 산책하라.    매 번의 식사에 감사하고    따뜻한 잠자리에 감사하고    가족과 함께 있음에 감사하라.    이것은 하나의 습관이다    없던 습관을 들이기 위해서는    나쁜 버릇을 고치려면, 마치 마음은 버릇없는    아이처럼 한동안 투정 부리며 반항할 것이다.    한동안은 그 마음을 대하기가    고단할지 모르지만 조금만 지나면 아이의 투정은    사라지고 새로운 습관을 따르게 된다.    감사하는 습관은 기쁨을 부르고    기쁨은 행복을 부른다.     지금 여기에서 감사하는 습관은    행복을 부르는 주문과 같다.    - <아주 특별한 성공의 지혜> 중에서-